¿Qué es cierto y qué es falso en cuanto al colesterol y su asociación con enfermedades cardíacas? 

Por: Luceily Then En 2010, el Comité Asesor de Guías Alimentarias de Estados Unidos indicó un consumo de colesterol dietético de no más de 300 mg por día para adultos, basado en las recomendaciones desactualizadas hechas en los años 60’s; época en la cual existía evidencia muy vaga sobre el tema, mayoría hecha en ratas […]